文昌美食，文昌美食攻略吃货

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于文昌美食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍文昌美食的解答，让我们一起看看吧。

文昌当地小吃？

海南作为中国南部的热带岛屿，拥有丰富的美食文化。在这里，你可以品尝到各式各样的热带美食。

海南椰子鸡：选用当地的优质文昌鸡和新鲜椰子炖制而成，汤汁鲜美甘甜，鸡肉鲜嫩可口，是海南的代表性菜品。

海南菠萝饭：以菠萝为容器，加入糯米、鸡肉丁、青豆等食材蒸制而成。口感香甜可口，米饭糯软，是夏日的最佳美食。

海南鸡油饭：将鸡肉和鸡油加入米饭中炖煮而成。米饭油亮可口，鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁，是海南的特色小吃。

文昌吃海鲜攻略？

文昌是海南省的一个城市，位于海南岛的东部。由于地处近海，文昌拥有丰富的海鲜资源，因此成为了海鲜美食的天堂。以下是文昌吃海鲜的攻略：

1. 市场购买：文昌市内有一些海鲜市场，你可以前往这些市场直接购买新鲜的海鲜。当地居民经常会去那里购买新鲜的海产品，并在附近的餐馆加工和烹饪。

2. 餐馆选择：文昌有许多以海鲜为主打菜品的餐馆。你可以根据评价和口碑选择一家信誉良好、口味优良的店铺。一些著名的海鲜餐馆包括“船歌”、“渔舍”等。

3. 点菜建议：在文昌品尝海鲜时，推荐尝试一些当地特色菜品，例如文昌螺、石斑、蟹肉豆腐汤等。同时，还可以根据自己的口味选择其他喜欢吃的海鲜，如虾、螃蟹、贝类等。

4. 烹饪方式：文昌的海鲜烹饪方式多种多样，可以选择清蒸、炖汤、煎炒等不同的烹饪方式，以展现海鲜的原汁原味。

5. 价格预算：文昌的海鲜价格相对较为亲民，相比其他地方会更加实惠。但确切的价格还是要根据所选的菜品和市场行情而定。

总体来说，如果你前往文昌品尝海鲜，可以在当地市场购买新鲜的海产品，或者就餐于信誉好的海鲜餐馆。无论你选择哪种方式，都能够享受到美味的文昌海鲜。记得尝试一些当地特色菜品，并根据自己的口味选择不同的烹饪方式。祝你在文昌之行中品尝到满意的海鲜美食！

文昌小吃街最火的小吃？

这种美食小吃是海南文昌市最为特色也是最受到食客们的追求，只有在文昌当地才会吃得到，里面所含有的众多口感也一样能吸取到所有食客们地热爱和追求，数多食客尝试起来之后也是显得非常喜欢吃，一碗碗只要10元，淋上的醋酱是美味精华。

对于这种小吃许多食客都还没吃过，对于这里面所含有的众多口感其实也是蛮吸取到众多食客的喜爱，品尝到的食材都是当天 所做所买，当地人都把这份美食当做是早餐和点心在吃，里面有不少吸取到所有人都热爱吃的口感，加上的配菜也是蛮吸引到众多食客们的喜欢，像卤味和海鲜等口感美味都是这美食的必选美味。

文昌哪里的小吃最好吃？

文昌中学大门附近的盐焗文昌鸡最好吃

盐焗鸡原是广东客家人的一道传统美食，外出的文昌人从广东人那里引进了盐焗鸡的做法，并稍微做了改良。

文昌盐焗鸡跟客家盐焗鸡的区别，不仅是在于食材上选用了文昌鸡，在做法上也稍有差异，吃起来比客家盐焗鸡更嫩滑。在海南，盐焗鸡店一般是文昌人开的，店面主要分布在文昌、海口、三亚，比如海口义龙路鼎鼎有名的那几家盐焗鸡店。在文城，最有名的一家要数“阿施盐焗鸡店”，地址就位于文昌中学大门附近。

海南有什么特色美食？

椰子鸡

海南作为椰子之乡，椰子鸡自然是要尝试一下的。海南的椰子鸡是文昌特色美食，用新鲜的椰子汁作为汤底，现杀的文昌鸡剁成小块，放入椰子汁中煮5分钟，就可以吃了，文昌鸡的特色是不能久煮，否则肉质会变老，用椰子水做汤底，肉质鲜嫩无腥味，汤鲜柔嫩。吃椰子鸡一定要蘸海南特色蘸料，就是海南什锦酱、蒜末、香菜末、酱油和海南辣椒酱调制而成，最后挤上小青橘的汁，酸甜微辣带有淡淡的清香。椰子鸡有两种，一种用老椰子的椰子水和椰蓉一起打碎，过滤而成，这种汤底是奶白色，椰香味浓郁。还有一种是直接用嫩椰子汁做汤底，比较清澈，但是味道比较清淡，两种汤底各有特色。

2、烤乳猪

很多人都知道烤乳猪是临高特产。但其实东方的烤乳猪也是非常有名的，个人觉得东方的烤乳猪，表皮更加酥脆。烤乳猪的特点就是皮脆肉嫩，颜色红润光亮，咬一口香而不腻，非常有嚼劲，而且越吃越香。一般烤一只乳猪要四五个小时，火候适中，表面冒油光又不能烤的颜色过重，咬上一口表皮非常酥脆。乳猪大小有严格要求，一般十二三斤，不能太重，逢年过节或者招待亲朋友好友就要烤上一只，大家一起吃。

3、白莲鹅

白莲鹅是海南澄迈县的特产，也是海南八大名菜之一。白莲鹅一般是农家散养，以采食青草为主，辅以谷物、番薯等传统的农家饲料。具有肉多不柴、肉嫩骨酥、味甘爽口、入口不腻的特点。海南食用白莲鹅多以白切为主，蘸料一般采用什锦酱、辣椒酱、蒜粒、生抽等，再挤些海南独特的青橘汁。

4、东山羊

东山羊是海南四大名菜之一，是万宁市东山岭的特产，传说东山羊因采食东山岭的野生鹧鸪茶，因此肥而不腻、皮薄肉嫩无膻味、煮汤浓白、营养滋补、味道鲜美。东山羊在宋朝时期就比较有名，被列为宫廷贡品之一。东山羊的食法多样，有红焖、清汤、椰汁、干煸及火锅涮等多种吃法，每一种吃法都没有膻味，味道非常鲜美。每年来海南旅游的游客们都要品尝一下才不虚此游。

5、斋菜煲

斋菜煲是海南传统名菜，海南本地人都很喜欢。海南斋菜主要出自琼北的海口和琼山地区民间，最早采用道家和佛家常用的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴。现在已经遍布大街小巷，很多店铺特色是牛杂煲和斋菜煲，而现如今普通人吃的的斋菜煲也是经过简化，但是汁还是非常鲜美的，吃的时候一般是素菜煲，边加热边吃，还可以加牛腩或者牛杂。

6、仙沟牛肉

海南定安的仙沟牛肉，被称为是“会跳舞的牛肉”，现在的仙沟牛肉已经形

到此，以上就是小编对于文昌美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于文昌美食的5点解答对大家有用。