琼海美食,琼海美食排行榜前十名
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于琼海美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍琼海美食的解答,让我们一起看看吧。
琼海有什么特色美食?
一、芒果肠粉,在琼海,芒果肠粉当属小吃界一霸。当早茶经典遇上水果之王,一番奇妙的化学反应后,成就了这道经典甜食。一副白色的肠粉外衣包裹着已成熟的香甜芒果块,再加上打发的淡奶油,使得口感细腻滑润;细心淋上自制的芒果酱,画出细致好看的花纹,似啫喱般弹滑的芒果肠粉,在炎炎夏日里配上一杯清茶或是咖啡,都是一阵令人欢欣愉悦的下午茶时光。
二、鸡屎藤粑仔,鸡屎藤原是一种野生藤本植物,琼海人摘其叶,按比例合在大米里磨成粉,再和粉捏成大豆般的“粑仔”,下锅汤煮后再配上甜丝丝的糖水或是椰奶水、姜汁水下肚,可谓消暑凉夏圣品,冷热皆宜既吃又喝。
三、脆皮高粱卷,琼海人青睐掺入米浆来制作美食,另一个值得推荐的小食便是脆皮高粱卷。在高粱卷刚出锅尚留有余温之时入口,轻轻一咬,表皮酥香爽脆,混着椰丝的淡淡椰子特有的油脂椰香,薄香松脆。
四、椰奶清补凉,清补凉是闻名全岛的小吃,之所以叫清补凉,是因为里面大多数是凉食。而这当中椰奶清补凉相传最早起源于琼海。琼海的清补凉,椰奶风味的最具知名度也最为受欢迎,配料搭上了醇香的椰奶,口口生香。
五、绵绵冰,一向以制作杂粮出名的琼海,制作绵绵冰也是技术一流,所以就有了众多海口等其他市县的人慕名而来,一尝琼海绵绵冰的味道。在琼海的凉爽冷饮店,最吸引人的便是榴莲绵绵冰了。浓郁的榴莲香融入口感绵密细致的冰中,入口即融,榴莲甜香残留口齿鼻间。偶尔吃到小块的榴莲果肉,让人忍不住咂吧嘴,想更深地汲取出那股香浓。无论冬夏,只要来到琼海,绵绵冰是绝对不可以错过的。
琼海有啥子好吃的?
琼海十大美食,有白斩加积鸭、白切温泉鹅、万泉鲤、胡椒猪肚煲等琼海特色名菜,还有鸡屎藤粑仔、琼海平安笠、珍珠椰子船、椰奶炒冰清补凉、芒果肠粉、塔洋粑炒等琼海著名小吃,其中,白斩加积鸭为海南四大名菜之一,一起来看看琼海必吃的特色美食。
海南琼海哪里有好吃的小吃?
1、加积鸭
加积鸭盛产于加积镇,海南四大名菜之一,因其饲养方法特殊,故鸭肉脂肪少且肉质细嫩。一般加积鸭有白切、板鸭、烤鸭三种吃法,本地人为了达到原汁原味,以白切为主,其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少,食之肥而不腻,味道喷香。
2、温泉鹅
温泉鹅是万泉河沿岸农户饲养的本地杂交鹅,育架子阶段野外散养,以食百草为生,育肥阶段入笼填养,以糠等粗饲料填食,具有营养丰富,肥而不腻,清淡原味、醇香可口的特点,当地人已经把温泉鹅与海南四大名菜之一的加积鸭并列为琼海最有名的两大美食。
琼海哪里的东西好吃?
琼海的杂粮小吃是很有名气的,金海路的杂粮一条街,步行街的凉爽冷饮,教育路的冰均杂粮等等都很不错。
潭门渔港的海鲜又是一大特色,都是南海的海鲜,新鲜,价格也不贵。
吃饭呢我推荐 良昌好味的加积鸭,四嫂鹅肉,双拥路的羊肉汤,等等。
琼海杂粮街最出名的店?
琼海市最出名的杂粮店是“良旺”杂粮店,位置在琼海市金海东路三横街19号,店面不是很大有两层,在那里可以吃到琼海所有的特色杂粮和小吃,有清补凉、鸡屎藤、炒冰等等,还有烧烤呢!
到此,以上就是小编对于琼海美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于琼海美食的5点解答对大家有用。