吴江美食，吴江美食排行榜前十名 地址
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吴江美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍吴江美食的解答，让我们一起看看吧。
吴江小吃？
1、松鼠桂鱼
以桂鱼（又称鳜鱼、石桂鱼）加工制成，松鹤楼的传统名菜。从创制至今已有二百多年的历史，现在它已闻名中外，堪称中国最著名菜肴之一。松鼠鱼多以桂鱼为原料，色泽酱红，外脆内嫩，甜酸适口，色、香、味俱全，令人垂涎欲滴。
2、烤鱿鱼
烤熟的鱿鱼香脆可口，越嚼越香。有的还加些甜辣佐料，更是可口。类似的烤食有很多，如烤墨斗鱼、烤玉米、烤芭蕉等。
3、锅包肉
锅包肉是哈尔滨道台府菜创始人郑兴文首创的东北名菜，至今已有百年历史。它的做法是将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口，加上吃多不油腻的特点，很适合夏天食用以达到开胃增食欲的目的。
4、莼菜汤
太湖莼菜素与鲈鱼齐名，明末清初，太湖沿岸的居民已经会人工培植莼菜，每年自清明至霜降均收获。莼菜嫩滑、鲜美，又有补血、清热、润肺、利尿、解毒等等功效，为苏式菜肴中的著名汤菜。
5、樱桃肉
用菜油煸炒豌豆苗，将绿油油的豌豆苗围在盘边，一盘犹如刚从树上摘下的“樱桃”鲜艳夺目。此菜色如红枣，皮烂肉酥，入口而化，咸中带有甜酸。
6、鸭血粉丝汤
在南京，鸭血粉丝汤是一道令南京的人都回味无穷的小吃。滑嫩的鸭血和同样爽滑的粉丝用味道鲜美的鸭汤一煮，滴上数滴香油，撒上一撮虾米和鸭肝鸭肠衣等，再点上一撮香菜。爱吃辣的客人，还可以再加上些辣椒油或胡椒，色香俱全。
7、冰淇淋
温哥华作为美食之都，不仅有着低热量低脂肪的意大利手工制作冰淇淋Gelato，还有着奶味十足香浓顺滑的美式冰淇淋，而充满创意的冻酸奶冰淇淋也是备受欢迎，还可以根据自己的喜好添加各种曲奇、糖果、水果等配料。
江苏吴江市有什么特色小吃？
震泽黑豆腐干 黑豆腐干是吴江震泽镇的传统小吃,绵软而富有嚼劲,硬香却不失柔美,咸鲜而略带甜美,深得食客们的喜爱。
麦芽塌饼 麦芽塌饼又叫芽麦圆子、甜麦圆子等,是吴江地区的一种特色传统茶点,外皮焦香酥脆,内里香甜软糯。
同里状元蹄 同里状元蹄是江苏吴江的传统名吃,有着非常悠久的历史
盘龙心 盘龙心又名盘龙糕,是吴江盛泽糕点中的上品、宴席上的名点。
吴江的小吃有黑豆腐干、平望雪糕、油墩、禄斋月饼、香酥牛肉饼、臭豆腐等.吴江,隶属于江苏省苏州市,位于江苏省东南部,东临上海,西濒太湖,南接浙江,北依苏州主城区.全区总面积1176.68平方千米
江苏省吴江市盛泽镇有什么地方特色美食？
蟹黄汤包蟹黄汤包为江苏传统美食，明、清时期已经享有盛誉。其特色是皮薄如纸，吹弹即破，制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"。蟹黄汤包的制作原料十分讲究，馅为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤，制作工艺精妙绝伦，最出名的当属龙袍蟹黄汤包和靖江蟹黄汤包。
蟹黄汤包蟹黄汤包为江苏传统美食，明、清时期已经享有盛誉。其特色是皮薄如纸，吹弹即破，制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"。蟹黄汤包的制作原料十分讲究，馅为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤，制作工艺精妙绝伦，最出名的当属龙袍蟹黄汤包和靖江蟹黄汤包。
吴江地区的美食最能代表苏州美食吗？
吴江是苏州市的一个区，环境优美，气候宜人，自然条件得天独厚，素有“鱼米之乡”的美誉，水质优良，以水为生的吴江人，创造出了以水产为主要食材的美食盛宴，其独特风味声名远播。
“莼鲈之思”成语的典故就源于吴江，有“秋风起兮佳景时，吴江水兮鲈正肥”的诗句，不言而喻，吴江盛产鲈鱼，自古至今闻名于世，更有“太湖莼鲈宴”的美食名片，让苏东坡都忍不住赞誉：“季鹰真得水中仙 , 直为妒鱼也自贤 ”！
吴江美食食材繁多，从太湖大闸蟹、太湖三白到太湖水八仙，每一种原材料的天然新鲜，造就了吴江美食的独特之处。其中太湖三白是指白鱼、白虾、银鱼，太湖水八仙是莲藕 、 菱角 、 水芹 、 芡实 、 菱白 、 莼菜 、荸荠也就是俗称的“马蹄” 、 慈姑又称燕尾草。
有名的吴江美食包括同里状元蹄、盛泽松糕、酒酿圆子、震泽黑豆腐干、麦芽塌饼、八坼皮蛋以及著名的吴江“三道茶”——饭糍干茶、熏豆茶、清茶等。其中，同里状元蹄是同里古镇颇具领军人物气势的美味，一团棕红的猪蹄，咬下一口劲道软糯香软，满满的胶原蛋白。
关于三道茶素有“先甜再咸后淡”的说法，饭糍干茶又有“风枵茶”之称，是招待来客的首道茶饮，主要是糯米糍粑干和白糖，绵软香甜。熏豆茶材料众多，主要有熏豆、茶叶、震泽黑豆腐干等，口味咸香，颜色多样，赏心悦目。最后一道茶就是我们常饮用的清茶，白开水冲泡出来的茶香久远，原汁原味。
总而言之，吴江美食特色鲜明，是苏州饮食文化中浓重的一笔，也无可替代，是颇具代表性的苏州美食。
Cola
到此，以上就是小编对于吴江美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于吴江美食的4点解答对大家有用。