乌鲁木齐美食，乌鲁木齐美食推荐必吃的地方

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于乌鲁木齐美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍乌鲁木齐美食的解答，让我们一起看看吧。

乌鲁木齐小吃特产？

           乌鲁木齐小吃特产有新疆大烤馕（30个）〈100斤〉，新疆大盘鸡（大盘整只）〈100斤〉，新疆炒米（大碗5斤），新疆红柳木串串新疆烤羊肉大羊肉肉串（100串）〈500斤〉。

乌鲁木齐铁路局附近美食？

铁路局附近的美食有：

- 臻味坊新派火锅

距离铁路局90米，在新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市新市区河南西路89号瑞豪国际酒店A座2F ，可拨打0991-2801666,0991-3675599进行咨询 。可换乘54,BRT1,Z02,3406,43,535,76,701,153,56,913,203,52,5301,536,304,309,18,68路等公交车。

- 小老板山东水饺

距离铁路局194米，在新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市新市区河南西路26号(金实业精品广场) 。可换乘5301,536,43,203,18,52,56,304,913,701,535,153,76,54,BRT1,3406,Z02,309路等公交车。

- 美食嘉餐饮广场

距离铁路局194米，在新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市新市区河南西路26号金实业精品广场5楼，可拨打0991-3685333进行咨询 。可换乘5301,536,43,203,18,52,56,304,913,701,535,153,76,54,BRT1,3406,Z02,309路等公交车。

你最喜欢乌鲁木齐哪三道美食？

乌鲁木齐位于天山北麓，准噶尔盆地南端，环山带水，沃野广袤，是西域著名的“耕凿弦诵之产，歌舞游冶之地”。其饮食带有西域的浓烈香味，各种食品色香味俱佳。

烤羊肉串已风靡全国，而烤全羊更是新疆一大名馔。

吃法别致的抓饭、手抓羊肉是少数民族最喜欢的食品，也是逢年过节、婚丧嫁娶的必备食品。

脆香而薄的烤馕、烤包子、拉面、油馓子、油塔子、薄皮包子、奶茶，则是少数民族的传统食品。

就个人而言，我最喜欢的以下三道经典美食。

一、缸子肉

羊缸子肉是用最传统的烹调方法，整只的羊连骨带肉直接砍成块，放进搪瓷缸子里，然后再配上当地的特产恰玛古，以及洋葱和胡萝卜，鹰嘴豆。材料放好后，加入清水，放在三公分厚的钢板上进行烹制，整个加工过程都非常淳朴和简单，保留了羊肉的原汁原味。

二、烤包子

烤包子主要是在馕坑烤制。包子皮用死面擀薄，四边折合成方形。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉(孜然，是新疆地产的一种香料，带有特殊的香味，可以提香去膻，是制作羊肉菜肴时的调味佳品)、精盐和胡椒粉等原料，加入少量水，拌匀而成。把包好的生包子贴在馕坑里，十几分钟即可烤熟，皮色黄亮，入口皮脆肉嫩，味鲜油香。

三、囊坑烤肉

馕坑烤肉也是极受各族人民欢迎的一种美食，它 外脆里嫩，味美可口。其 做法是，先把羊肉切成大约拳头大小的块，用鸡蛋、姜黄、胡椒粉、孜然粉、精盐、面粉 拌匀成糊，均匀地抹在肉块上，贴入馕坑内壁，烤半小时左右即成。

以上就是我个人喜欢的乌市美食，大美新疆浩瀚如海，乌市更是海中那璀璨的明珠！

乌鲁木齐好吃的东西实在太多了，让我这个乌鲁木齐人来说，反正这三样好吃的，几天不吃就想要流口水呢。要是吃不到会怎样？天啊，臣妾完全做不到呀！

一、椒麻鸡

椒麻鸡是我最爱吃的美食之一，隔几天，下班的时候就要打包一只带回家。悄悄的告诉你，我一个人就可以吃半只鸡呢。通常打包回家的椒麻鸡我要吃两天，第一天先把里面的鸡肉吃掉，留下汤，第二天，买些蘑菇，手擀粉，豆腐皮，青菜类的，就用这个汤把它们煮熟，立刻变成椒麻鸡火锅，那味道又麻又辣，很是过瘾。

二、凉皮加烤肉

虽然现在乌鲁木齐的大街上也有很多陕西擀面皮，大米皮什么的，可相比较起来，我还是喜欢吃我们新疆的浇汁凉皮。那浓浓的汁裹在凉皮身上，别有一番风味。当然啦，吃凉皮必须要配上几串烤肉。烤肉的浓香加上凉皮的酸爽，这两种味道相互作用，吃起来既不会太腻，又不会让你觉得很寡淡，相得益彰，简直就是绝搭。

三、辣子鸡

辣子鸡和大盘鸡还是区别很大的。大盘鸡里要加土豆，是红烧出来的。辣子鸡不放土豆，是干煸出来的。这一盘子看过去，感觉都是红辣子。不过实话实说，看着非常红，其实吃起来也不是很辣。当然最关键的是，我们新疆人就爱吃辣的，才不怕辣呢。

我推荐的这三道美食怎么样？有没有忍不住口水，想要狂吃一顿的感觉？

我是雪落无尘，喜欢我，记得关注我哦。

到此，以上就是小编对于乌鲁木齐美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于乌鲁木齐美食的3点解答对大家有用。