美食淄博，美食淄博主持人丰迪

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食淄博的问题，于是小编就整理了4个相关介绍美食淄博的解答，让我们一起看看吧。

淄博有什么特色美食？

淄博十大美食：豆腐箱、博山酥锅、油粉、卤汁羊肉、菜煎饼、鲅鱼煎包、莱芜烧饼、签子馒头、光棍鸡、甏肉干饭。

豆腐箱：豆腐箱是博山传统名吃。相传清乾隆帝南巡时，曾“临幸”博山，招待用膳时，上有豆腐箱这道菜，乾隆食后赞不绝口。

博山酥锅：酥锅是博山民间传统名吃。用料是鸡、鸭、鱼、肉、海带、白菜、藕等，可任意增减。其特点是鱼酥、肉烂，菜味香酥可口，肥而不腻，酸甜适度，老少咸宜。现在酥锅已发展到淄博各地的宾馆、饭店，成为冬季的时令佳肴。

油粉是一种稀粥型的饮食，它的原料是制作粉皮、粉丝后的下脚料淀粉水（以绿豆制品为最好），和以米糊，加入粉条、豆腐条、豆芽等菜，烧煮而成，出锅时加葱、姜、香菜末等调味品即成。

淄博十大必吃馆子2021？

　　1.晋园食府

　　2.朱水湾旅游度假村

　　3.闫记私房菜

　　4.极念堂养生私厨

　　5.隐川·精致日料

　　6.御泉七味铁板烧

　　7.淄博中房·云景轩酒店

　　8.大賀屋

　　9.俏江南

　　10.丰卓会海鲜自助

1.晋园食府

　　晋园食府是一家非常受欢迎的火锅餐厅，人均消费在200元左右，特色菜有桂花红烧肉，手工萝卜丸子。

2.朱水湾旅游度假村

　　朱水湾旅游度假村这里有许多好吃和好玩的地方，比较有特色的有在逃迪士尼公主、鲜椒鸡等。

3.闫记私房菜

　　闫记私房菜为广大消费者推出了最受欢迎的鲁菜，特热推荐这里的虾仁海鲜粥、梭子蟹和草莓炒年糕。

4.极念堂养生私厨

　　极念堂养生私厨是一家人气粤菜餐厅，餐厅地址在华瑞园，人均消费在250元左右，招牌菜有卤水薄皮核桃、双味虾球。

5.隐川·精致日料

　　隐川·精致日料人均消费在300元左右，这家日料店有许多特色美食，比如说生吃牛肉，红酒鹅肝和三文鱼刺身。

6.御泉七味铁板烧

　　御泉七味铁板烧地址在尚美第三城，招牌菜有法式鹅肝鱼子酱、御泉大虾、菲力牛排等等。

7.淄博中房·云景轩酒店

　　淄博中房·云景轩酒店定位高档中餐厅，特别推荐海参鲍鱼虾仁盅、肉松白玉菇，都是色香味俱全。

8.大賀屋

　　大賀屋位居淄博十大顶级餐厅排行榜前列，这是一家日式自助餐厅，其中特色招牌有法式鹅肝和法式羊排。

9.俏江南

　　俏江南是一家非常受欢迎的川菜馆，招牌菜有歌乐山辣子鸡、荔枝小番茄子、俏江南毛血旺。

10.丰卓会海鲜自助

　　丰卓会海鲜自助人均消费在四百元左右，这里的海鲜食材丰富多样，口感也是一流水准的。

淄博好吃的美食？

淄博好吃的，首选博山菜，吃四四席，地道博山老味道，还有烤肉，肉丸，酥锅，炸肉，香酥牛肉干，豆腐箱，春卷，卷煎，各种炒菜，烧饼，油粉，猪头肉卷煎饼，还有烩牛肉，太多了，不过本人最喜欢吃素火烧，酱豆腐页，晒的豆腐干，味道超级棒

淄博的风味小吃有哪些？

特色美食：有周村烧饼博山酥锅,博山烤肉,博山豆腐箱、周村煮锅、金丝鸭蛋、菜煎饼、石家水饺(石蛤蟆水饺)、临淄饼角、酥鱼锅、炸春卷、卷煎、肉干、烧锅、博山肉丸、炝皮肚、周村蚕蛹、 道口咸菜、桓台金丝鸭蛋、淄川煎饼 等等，也可以直接到饭店尝尝。

淄博位于中国华东地区、山东省中部，地处黄河三角洲高效生态经济区、山东半岛蓝色经济区两大国家战略经济区与省会城市群经济圈的重要交汇处，南依沂蒙山区与临沂接壤，北临华北平原与东营、滨州相接，东接潍坊，西与省会济南接壤。

到此，以上就是小编对于美食淄博的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食淄博的4点解答对大家有用。