南宁特色美食,南宁特色美食有哪些
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南宁特色美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍南宁特色美食的解答,让我们一起看看吧。
南宁特色小吃排行榜第一?
南宁地处祖国南部边陲,气候炎热湿润,特色小吃排名如下:
1、老友粉;
2、柠檬鸭;
3、豆腐焖鱼块;
4、螺丝鸭脚煲;
5、三鲜米粉;
6、筒骨莲藕汤;
7、水街糯米饭;
8、芋头扣肉;
9、柠檬酸蒸鲶鱼
10、龙虎(蛇猫)汤。
广西美食特色小吃?
说起广西美食,估计很多人第一想到的就是米粉。米粉无疑是最具代表性的广西美食了。但是今天推荐的是广西北海的特色美食。北海的传统特色小吃很多,有水米乙,沙谷米,鸡屎藤,大龙米乙……
然而让人印象最深刻的还是虾仔米乙,用小虾和糯米、大米(或米粉)油炸制成,外脆里嫩,还有虾的鲜味。小时候虾仔米乙满大街都是,也不贵,才5毛钱一个。如今虾仔米乙也就只有市场或老街才有了,吃上一口,满满的童年记忆!
广西有哪些特色小吃?
广西菜历史悠久,主要由桂北、桂东、桂南风味菜,滨海风味菜和桂西少数民族风味菜等地方风味菜组成,味道丰富独特。
广西特色小吃美食,有桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉、玉林牛巴、北海虾仔饼、钦州猪脚粉、梧州冰泉豆浆、桂林马蹄糕、恭城油茶等。
广西南宁十大特色小吃你吃过哪些?你最喜欢吃哪个?
老友粉
是南宁小吃的金字招牌,口味鲜辣、汤料香浓,夏天吃着是开胃,冬天吃着能驱寒。老友粉的一般原料就是米粉,肉,酸笋,辣椒,豆豉,吃起来又酸又辣,也叫酸辣粉。在南宁吃老友粉一定会推荐两家,复记老友粉和舒记老友粉。
干捞粉
把米浆蒸熟后切成条形,拌以调制好的叉烧、肉末、葱花、炸花生、酱料、香油等即可食用。特点是香、酸、脆、甜、咸适度,食而不腻。
卷筒粉
用磨成的民浆放进托盘摊成一张薄饼,撒一些肉末、葱花在上面,蒸熟后卷成卷即可上碟,佐以酱料、香油等拌以食用。特点是软滑爽口。
生榨米粉
米团由生米浆和熟米浆两部分组成。贵在经过发酵。吃的就是其中淡淡的、特别的酸味。那是米粉的原味。
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到此,以上就是小编对于南宁特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于南宁特色美食的4点解答对大家有用。